Mas des Cabres * libres Pensées * 75cl

Un languedoc rouge à la robe très sombre et aux arômes de réglisse. L'élevage prolongé (dix-huit mois), en partie dans le bois, lègue à son olfaction discrète des notes d'épices. Ce 2017 a su assouplir une matière qui offre la rondeur d'une belle maturité, marquée en finale par des notes de fruits noirs teintés d'une petite pointe d'amertume.